Fläskfile a la Teve!
Ja, nu e helgen här! Skönt fast jag ligger max efter med plugget. Suck, jag får skylla mig själv som valt att plugga. Dumt!!!!
Här kommer en recept för er som vill äta nåt extra gott framför teve :)
Skär fläskfile i bitar och steka dem. Skala potatis och skär dem i bitar. Steka i en egen stekpanna.
Pannan med potatis kan ni lägga ner vilken grönsaker ni vill ha, tips för att det ska se mer matnyttigt samt gott ut så mixa gärna ihop med olika färger av grnsaker t ex morötter (ornage), Rös paprika (rött), squash (grönt) osv.. Stek dem eller woka kan man säga för de ska inte stekas rätt länge då försvinner ju alla nyttiga ämnen :)
För att fläskfile ska smaka extra gott så tips, innan den stekas låt pressad vitlök blandas med smör i stekpannan.. Med olika kryddor vilken ni vill, grillkrydda, citronpeppar, basilka, dragon osv.. efter i er smak.. PROVA FRAM!!!
OBS!!!!!! Stek max 2-3 min.. inte mer än så.. sen blanda ihop båda stekpannor med turisk yoghurt.. några stora skedar..
Krydda sist med franska örter..
TIPS: Har provat med röd currypasta, inte så dumt!.
Väldigt gott, tro mig! Vill äta den men ikväll bär det av till Ol'earys med vänner! Mys! vitlöksbröd..yeah!
Här kommer en recept för er som vill äta nåt extra gott framför teve :)
Skär fläskfile i bitar och steka dem. Skala potatis och skär dem i bitar. Steka i en egen stekpanna.
Pannan med potatis kan ni lägga ner vilken grönsaker ni vill ha, tips för att det ska se mer matnyttigt samt gott ut så mixa gärna ihop med olika färger av grnsaker t ex morötter (ornage), Rös paprika (rött), squash (grönt) osv.. Stek dem eller woka kan man säga för de ska inte stekas rätt länge då försvinner ju alla nyttiga ämnen :)
För att fläskfile ska smaka extra gott så tips, innan den stekas låt pressad vitlök blandas med smör i stekpannan.. Med olika kryddor vilken ni vill, grillkrydda, citronpeppar, basilka, dragon osv.. efter i er smak.. PROVA FRAM!!!
OBS!!!!!! Stek max 2-3 min.. inte mer än så.. sen blanda ihop båda stekpannor med turisk yoghurt.. några stora skedar..
Krydda sist med franska örter..
TIPS: Har provat med röd currypasta, inte så dumt!.
Väldigt gott, tro mig! Vill äta den men ikväll bär det av till Ol'earys med vänner! Mys! vitlöksbröd..yeah!
Kommentarer
Trackback